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식재료107

신맛이 매력적인 히비스커스차 차의 효능 히비스커스차는 카페인을 함유하고 있지 않아서 물대신에 마시기 좋은 차입니다. 물을 자주 마시면 신진대사의 순환이 좋아지고 노폐물의 배출이 일어나 우리 몸을 건강하게 해 주는 것처럼 이 차도 물과 같은 좋은 효능이 있습니다. 붉은색의 음식은 대부분은 눈건강에 좋은 음식이라고 알려져 있습니다. 바로 안토시아닌 때문입니다. 안토시아닌 성분을 많이 함유하고 있어서 자주 마시면 눈건강을 지켜줍니다. 카테킨 성분을 함유하고 있어 지방이 몸에 쌓이는 것을 방해하여 체지방을 감소시키는데 도움이 됩니다. 칼로리가 적고 신체의 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 혈당을 조절해야 하는 분들에게 도움이 됩니다. 밀가루 음식을 먹고 자면 아침에 일어났을 때 얼굴이 붓는 분들이 있습니다. 물과 나트륨 때문에 이런 증상이 생기.. 2023. 12. 13.
박하향이 진한 페퍼민트차 차의 효능 페퍼민트 차는 상쾌하고 시원한 맛으로 여름에 즐겨 마실 수 있는 차입니다. 근육이완제인 멘톨이 함유되어 있고 진정 작용과 시원하게 해주는 특성을 가지고 있습니다. 뇌의 GABA 수용체에 영향을 주어 스트레스 감소와 기분 향상에 도움을 줍니다. 향기요법으로 사람을 치료하는 방법으로 페퍼민트를 많이 사용합니다. 먼더 두통을 완화시켜 줍니다. 두통을 뇌의 혈관을 제한해서 일어나는 경우가 많습니다. 약국에서 먹는 진통제와 동일한 효과로 혈관을 확장시켜 두통환자에게 통증이 완화되는 도움을 줍니다. 위장 질환이 있는 사람이 이 차를 마시면 진정되는 효과를 볼 수 있습니다. 과민성 대장증후군과 같은 증상을 효과적으로 치료하는 것으로 알려져 있습니다. 항균 및 항바이러스의 특성 때문에 기관지의 나쁜 박테리아.. 2023. 12. 12.
기력 회복에는 쌍화차 효능 쌍화차는 원래 탕약인 쌍화탕에서 유래되었습니다. 그래서 쌍화탕과 유사한 효능을 가지고 있습니다. 쌍화탕에는 당귀, 작약, 천궁, 감초, 계피, 황기, 진피, 대추, 당삼등 9가지 한약재가 들어갑니다. 동의보감에는 잡병 편에 마음과 몸이 모두 피로하고 기혈이 모두 상하거나 방사를 한 후 일을 많이 하거나 일을 많이 한 후 방사를 하거나 큰 병을 앓은 수 허로가 되거나 기가 허하여 자한이 있는 증상을 치료한다고 기록되어 있습니다. 먼저 피로 해소의 효능이 있습니다. 임금의 피로 해소를 위해서 만들어졌던 탕약이었습니다. 황기, 당귀, 천궁등의 약재들을 넣어서 피로를 회복하는데 도움이 됩니다. 한의학에서 말하는 기나 혈을 조정해 주어 음양이 조화를 이루게 도와주어 피로가 회복되는 효과가 있습니다. 나이가 .. 2023. 12. 11.
당뇨에 좋은차 여주차 효능 당뇨에 좋은 여주는 천연 식물 인슐린과 카란틴 성분을 많이 함유하고 있어 당뇨에 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 풍부한 비타민 C를 포함하고 있어 피부미용, 피로 해소, 면역력 증진에 효과적입니다. 또 지방 연소를 도와주어 다이어트에 효과적이며, 칼륨 성분도 가지고 있어서 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 여주는 쓴맛과 차가운 성질을 가지고 있습니다. 눈에 있는 열독을 빼주어 눈을 촉촉하게 유지해 주고 눈을 밝게 해 줍니다. 사포닌과 베타인이 항산화 작용을 해 해독 효능을 발휘애 열독을 없애주는 역할을 해줍니다. 열독은 스트레스가 심하거나 활성산소가 증가할 때 생기는 현상을 말하는데 여주의 항산화 성분이 세포를 보호해 줍니다. 특히 여름에 열탈진으로 인한 열사병을 치료하는 데 사용됩니다. 비타.. 2023. 12. 10.
감기에는 귤피차 만드는 방법 및 즐기는 방법 귤피차는 만드는 방법이 간단하고 재료도 쉽게 구할 수 있어 한국뿐만 아니라 전 세계적으로 인기 있는 차입니다. 귤피차는 귤의 껍질을 말려서 만들기 때문에 귤을 먹을 때 껍질을 버리지 말고 잘 말려서 차로 만들어 마시면 좋습니다. 먼저 껍질을 깨끗이 씻어 얇게 벗겨내어 식초나 소금물을 넣은 물에 10분 정도 담가 씻은 후 햇볕에 말리거나 오븐에 100도의 온도로 30분 정도 말립니다. 잘게 썰어서 기름 없는 팬에 살짝 볶아줍니다. 그다음으로 센 불에서 진피를 넣은 물이 끓어 오늘 때까지 끓인 후 끓어오르면 불을 줄이고 20~30분 정도 약한 불에 끓입니다. 귤피차는 단맛이 약한 편이기 때문에 먹기 전에 꿀이나 설탕을 조금 첨가하거나 단맛을 더하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다... 2023. 12. 9.
간을 보호하는 구기자차 효능 예로부터 간을 보호하는 열매로 알려져 있는 구기자는 중국에서는 영지버섯, 감초와 같은 간 해독에 좋은 열매로 사용되어 왔습니다. 지방이 많은 음식을 많이 먹는 사람의 지방간의 형성을 억제하고 간을 보호해 주면 간에서 해독작용을 도와주는 베타인 성분이 풍부하게 들어 있어서 간 기능을 개선할 수 있게 도와줍니다. 눈 건강에 좋은 다량의 루테인, 지아잔틴과 같은 영양소가 함유되어 있습니다. 두 영양소는 나이가 들어가면서 생기는 시력이 떨어지는 것을 막아주고 노인성 질환인 녹내장과 백내장 질병에서 눈을 보호하여 눈 건강을 지켜줍니다. 항산화 성분인 베타인과 지아잔틴은 인슐린의 분비를 촉진시켜 주어 혈당을 조절해 줍니다. 혈류 속에 당분을 조절해 주고 인슐린과 포도당의 균형을 맞춰주며 혈당이 급격하게 상승하.. 2023. 12. 8.