장어1 보양식의 대표메뉴 장어의 영양과 즐기는 방법 꼭 알아야할 점 풍부한 영양의 보양식 장어 장어는 고소한 맛과 풍부한 영양으로 오랫동안 사랑받아 온 보양식 식재료입니다. 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 대한 다양한 효능이 있습니다. 비타민 A가 풍부합니다. 장어 100g에 1200mg으로 성인 하루 권장량의 2배 이상을 함유하고 있습니다. 비타민 A는 점막과 피부 건강 유지를 도와주고 외부 병원체의 침입을 막아 줍니다. 특히 눈의 시력을 보호하고 망막의 건강을 개선하는 효과가 있으면 밤에는 잘 보지 못하는 야맹증을 예방하는데 효능이 있습니다. 피부 건강을 개선하여 노화를 방지하고 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 비타민 B1도 풍부합니다. 에너지 대사를 촉진하여 피로를 해소하고 신경을 안정시키며 뇌 기능을 향상해 줍니다. 비타민 B2도 함유하고 있어 피부.. 2024. 2. 19. 이전 1 다음
