아스파라거스1 채소의 왕 아스파라거스 아스파라거스의 효능 아스파라거스는 봄철 제철 채소로 다양한 영양 성분과 건강 효능을 지니고 있는 식재료로 '채소의 왕'이라고 불릴 만큼 높은 인기를 자랑합니다. 아스파라거스의 건강을 책임지는 성분과 효능을 자세하게 살펴보겠습니다. 특유의 맛을 내는 아스파라긴산은 피로 물질인 젖산 분해를 촉진하고 에너지 생성을 돕습니다. 또 간기능을 강화하여 숙취 해소에 효과적입니다. 아스파라긴산은 아스파라거스에 가장 풍부하게 함유되어 있으며 다른 식재료에서는 찾기 어려운 특별한 성분입니다. 면역력 강화에 필수적인 비타민 C와 엽산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 통해 바이러스 및 세균 감염을 예방하고 면역력을 높여줍니다. 엽산은 DNA합성과 세포 분열에 중요한 역할을 하며 특히 임산부에게.. 2024. 2. 9. 이전 1 다음
