블루베리1 슈퍼푸드인 블루베리 블루베리의 성분과 효능 블루베리는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그중에서도 안토시아닌, 비타민 C, 비타민K, 식이섬유등이 대표적인 성분입니다. 안토시아닌은 블루베리의 대표적인 성분으로 강력한 항산화 작용을 합니다. 우리 눈은 보는 것을 신호화하여 그 신호를 뇌에 전달해 상으로 판단 및 인식합니다. 이 신호는 뇌에 전달하는 것이 눈의 망막에 있는 로돕신이라는 단백질입니다. 안토시아닌은 로돕신의 재합성을 촉진하고 시각 기능을 개선하는 효과가 있습니다. 또 항산화력으로 수정체를 자외선으로부터 지킴으로 백내장을 예방할 수 있습니다. 내장지방의 축적을 억제하고 고혈압, 당뇨, 동맥경화와 같은 대사증후군을 예방하는 효과가 있습니다. 뇌 기능을 보호하고 개선하는데도 안토시아닌은 효과가 있습니다. 기억.. 2024. 1. 2. 이전 1 다음